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Herzlich Willkommen auf den Internet-Seiten von

QUEBS

Qualitätsgesicherte
Ernährungstherapie und –beratung
Braunschweiger Land

Qualitätszirkel freiberuflicher
Diplom Oecotrophologinnen

Seit 2002 ist QUEBS* der Qualitätszirkel auf dem Gebiet qualitätsgesicherter produktunabhängiger Ernährungstherapie und Ernährungsberatung in der niedersächsischen Region Braunschweiger Land.

QUEBS hat das Ziel der Installierung kassenanerkannter evidenzbasierter Standards für Individualberatungen, Beratungen in Kleingruppen und Kurse zur Primärprävention.

Darüber hinaus wird der Ausbau eines regionalen Versorgungsnetzes Braunschweiger Land verfolgt.

Alle von QUEBS-Mitgliedern angebotenen Maßnahmen folgen konsequent aktuellen Beratungsstandards und Empfehlungen seriöser Fachgesellschaften.

Die Qualitätssicherung erfolgt über regelmäßige Treffen der QUEBS-Mitglieder mit Fallbesprechungen, Qualitätszirkelinterne Weiterbildungen, Supervisionen und QUETHEB-Zertifizierungen.

* 2002 unter dem Namen Qualitätszirkel freiberuflicher Diplom Oecotrophologinnen (QZfdOe) gegründet.

Kooperationen mit Krankenkassen, Ernährungsmedizinern, Diabetologen, Kinderärzten, Psychologen, Psychatern und Physiotherapeuten werden gepflegt und kontinuierlich erweitert.

Alle QUEBS-Mitglieder bieten

Qualifizierte ernährungstherapeutische Beratung für
Kinder, Jugendliche und Erwachsene bei


  • Übergewicht und Adipositas
  • Stoffwechselerkrankungen (Diabetes, Fettstoffwechselstörungen, erhöhte Harnsäure)
  • Herz– und Kreislauferkrankungen
  • Erkrankungen der Verdauungsorgane
  • Krebserkrankungen
  • Mangelernährung und Untergewicht
  • Osteoporose
  • Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Laktose, Fruktose, Histamin, Gluten)
  • Hauterkrankungen

Die Beratungen finden als Individualberatungen statt.

Auf Wunsch werden auch Kleingruppenberatungen bis 5 Teilnehmer angeboten.

Kursangebote zur Primärprävention

  • bei leichtem Übergewicht
  • Vollwertige Ernährung

Weitere Angebote 

  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Planung, Organisation und Betreuung von Aktionen und Projekten
  • Vorträge
  • Weiterbildungsseminare
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QUEBS | quebs-doris.fritzsche@arcor.de